禅風茶趣(竹里館松江店)

初台北で、日本にない食事を探し、予約をしていきました。
2010年1月23日（土）、6時、店内はことのほか空いていました。広い空間で素敵な装飾、落ち着きます。7時過ぎくらいから結構グループで来ているようでした。
コース、700/人のセットを頼みました。メニューに載っている白飯は牛蒡ご飯（おいしい）に変更できます。
懐石料理の中国版、おしゃれな器に少しずつ出てきます。おいしいと言えばおいしいし、普通といえば普通でしょうか。女性向けのコースでした。
店員の対応はとてもよく、みなさん日本語の勉強をしているようです。とても日本語のできる方もいらっしゃいましたよ。 ... 全ての内容を見る

初台北、初竹里館でした。
前日行った夜市では食べ物も注文の仕方もわからず、ほとんど食べられなかったので、この店で日本語が通じ、おいしく美しい盛りのコース料理が食べられて、本当に嬉しかったです。友人はすべて、デジカメで記録しました。料理は滋味深い味わいでした。スープはちょっと薄味だったかな。スペアリブは大変おいしかったです。前菜でシャキシャキした食感の「ピンリュウシン」という野菜？を食べ、感激の美味しさでした。「これはなんですか？」と尋ねたら、黄さん（ここで写真をみて知りましたが）が、漢字を書いて教えてくれました。台湾特有のものらしいです。翌日、台湾人の友人に聞いても、「実際に食べたことはない」というので、めずらしいものかもしれません。次回も、書いてもらったメモを持って行き、ぜひピンリュウシンを食べたいです。

渡辺満里奈さんの本を読んで行く方は ... 全ての内容を見る

6人で行きました。
以前のメニューは人数が少なくて注文出来ず、コース料理しか選択出来なかったです。

キレイに盛り付けはされていますが、味は驚くほどのものでは有りません。めいんのスペアリブはお肉が柔らかくて美味しかったです、ナビさんの記事を読んで手間がかかっていたのかと思いましたが、これだけを食べにもう一度行こうかというと、行かないと思います。

以前のように単品で注文出来るスタイルならまた足を運びたいのですが、不味いというわけではなく、まぁ美味しかったけれども、同じ値段なら他のお店の物を食べたいから、という事でもう行く事はないでしょう。 ... 全ての内容を見る

８月２０日、７月に移転したという松江店へ女性２名で行きました。
あの竹里館の料理を求めて本店（中山国中）へ行ったところ、料理を食べたい方は松江店へ・・ということでタクシーで移動。
（本店は現在お茶だけになったそうです）

到着して席に着いて始めてわかったことが。
以前のように単品を頼めるシステムではなくなっており、コース料理のみ。
人数によって頼めるコースも限られているので、２名で行った私達は必然的に茶葉御膳か精進料理コースの選択肢しかなく。。。
食べたかった料理を頼むには８人コースになります、といったような具合。
結局、５８０元の茶葉御膳を頼みました。料理はフレンチ系で味はごく普通。
茶葉御膳というネーミングでしたが、どこに茶葉？といった感が残りました。
盛り付けのセンスはＧＯＯＤでしたよ！
でも・・店内の雰囲気が洗練されすぎ ... 全ての内容を見る

8/17(日)　予約なしで11時半頃に一人で行きました。
空いていたので、すぐに座れました。

日本語を話すスタッフの方がいらっしゃいました。
お勧めを尋ねると、スペアリブがメインになっているコースを勧められたのですが「スペアリブはダメ。野菜のほうがいい」と伝えると、メニューの2ページ目にあるコース料理を勧めてくれたので、それにしました。
コース名は忘れてしまいました。5%のクーポンを使って605〜608元くらいでした。

ワイングラスでいただくジャスミン茶が衝撃的でした。
「これ、グラス割れるんじゃないの？」と心配になりましたが　＾＾；

お料理は全般に、盛り付け・彩りが非常に美しく、目で楽しめるものでした。
味はどちらかというと薄めに感じましたので最後まで食べられました。濃い味の料理が続くと途中でもイヤになってしまうことが多 ... 全ての内容を見る

８/９早速行ってきました！
偶然、オーナーの黄さんもお店にいらして、
「まだこれからの店なので、今はまだ予約空いてます」
とのことでした。
コースＢのスペアリブはジューシーかつ、油っこく
ない絶品です！スタッフの皆さんはお料理の内容をあまり
把握していないような印象でしたが、それをカバーする
笑顔と気配りのサービスはとてもよかったです♪ ... 全ての内容を見る