猫門咖啡 (台南市)

ラテアートチャンピオンと、やんちゃな猫4匹のいるカフェ

爽やかな黄色の外観とちょこんと座る猫の看板が目印のカフェ。古民家をリノベーションし、4匹の猫とともに2013年オープンしたこのお店は、家族連れや、わざわざ遠方からやってくる観光客にも人気です。人気の理由は、Cola、花、小虎、亮亮、4匹の看板猫と、本格的なコーヒー。バリスタ、ラテアート、カップテイスターズ、ブリューワーズ、ロースティングオーナーなど、たくさんあるコーヒーのコンテストの中で、廖紘陞さんとパートナーの王雅玲さんは、2012年の台北ラテアートコンテストで、2位と3位に輝いた経歴の持ち主。10年間独学で勉強したという廖さんは、翌2013年のコンテストでついにチャンピオンの座に！！あちこちにレトロな内装が残る店内には、きらきら輝くトロフィーがずらり。

種類豊富なコーヒーはもちろんのこと、パニーニやラップサンドなどの軽食も楽しめます。コーヒーといえば、イタリア。イタリアといえばティラミス…。ここのティラミスは数量限定の手作りで（120元）、チーズが濃厚なのにペロリと食べられてしまう、オーナーの自信作なので、食べなきゃ損ですよ。スゥエーデンでの世界選手権の切符も手にいれたオーナー。ノリにのっている貓門咖啡の今後の活躍が楽しみです。（岩田優子）