
スペシャル記事
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というわけでメニューを見て行きましょう!「台湾展」の目玉はミシュラン一つ星の台湾料理レストラン「米香(ミポン)」が監修した本格台湾料理がファミレスのお手軽価格で食べられるってこと。いや、5つ星ホテルの中にある高級台湾料理店のお料理、本当に再現できるの?という疑問を持ちつつ、いざ実食! |
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まずやってきたのは「鱈の唐揚げ 野菜甘酢あんかけ」!思いのほか小さいんだけど……。これ、サイズを選べるのですが、「小皿」にしていたのでした!小皿は¥349(税込¥384)、標準サイズは¥679(税込¥747)でした。
カリっと揚げられた鱈の衣に甘酢餡がよく絡んでいて、おいしい!鱈の身はふっくらしていて、これがワンコインで食べられるなんてちょっと信じられません!!
鍋の状態で出てきた「豚の角煮」は火を灯しながらいただくので、最後まで熱々で食べられます!八角の味はあまりせず、台湾料理らしく白胡椒がよく効いているのが素晴らしい!価格は1199円(税込1319円)でちょっぴり値が張るけれど、このレベルだったら安いほうかも!
まさか台湾の屋台メニュー・牡蠣オムレツの「蚵仔煎(オアチェン)」を日本で食べられるなんて!しかもあの甘辛い赤いソース「海山醬」まで本格的。台湾に比べて大振りで食べ応えある牡蠣が入っているのが屋台飯の域を超えてきている気がします!しかも焼き加減が美しすぎる~♡価格は¥849(税込¥934)、小皿¥449(税込¥494)。
エビなどの海鮮と野菜がゴロゴロ入っている「海鮮焼ビーフン」は食べ応え抜群!それでいて、さっぱりとしているから、次から次へと食べられるのが本当に不思議です。焼きビーフンってその店の実力がわかるので、これはさすがと言える味。「米香(ミポン)」監修は伊達じゃない!799円(税込879円)
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それではレギュラーメニューも食べてみましょう! |
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「台湾擔仔麵(タンツーメン)」って食べたことないな~という義兄が初トライ!味が濃そうなのに、予想に反して優しいスープに肉そぼろの旨みが広がるんだね。ほっとする!と食レポしてくれました~!価格799円(税込879円)、小449円(税込494円)
いわゆる顔サイズの大きな台湾風フライドチキン雞排をのせたチャーハン「台湾大からあげチャーハン」。この見た目、たまりませんよね~。ナビ姉がチャーハンの上のチキンが上手に揚げられていて、うまみたっぷりでおいしいわ!上のだけ追加したいな~とか言っていましたよ~。かなり心をつかまれたみたい笑 ¥899(税込¥989)
これ以外にも色々頼んだのですが、台湾グルメだけご紹介しました。この中でナビのナンバー1は「鱈の唐揚げ 野菜甘酢あんかけ」!小皿で頼んだことを後悔したくらい。皆さんは是非普通サイズを頼んでください!
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2026-02-24