佳徳糕餅

お昼時に行きましたが、国内外の多数のツーリスト以外にも、ランチ用のパンを買いに来ている台湾人OLさんもいて繁盛しています。
さて妻ケーキやミルクケーキは生地がしっかり焼いていないので粉っぽく、中身もネチョっとしていて生焼けのパイみたいで、基本的に日本人の味覚に合わないと思います。
しかしこのお店の自慢のパイナップルケーキとクランベリーケーキ（パッケージにはクラソベリーと表記されています）と同じコーナーに置いてある姉妹品のペストリーたちも、香りにクセのある南棗以外はどれも美味しいです。これらは１個から買えますのでスルーせず一度トライしてみて下さい。
ということで一応全種類買いましたので、感想をレビューします。
・パイナップルケーキの餡は口当たりは軽いです。勿論次回来た時に大量に買います。
・一方、クランペリーケーキの餡はネットリして重いという特徴があります。ちなみに私は重い餡より軽い餡が好みで、甘みの強い食べ物は苦手です。
・胚芽（幼芽鞘）クルミペストリーは胚芽入りで香ばしい生地に、軽い口当たりのパイナップル餡に荒く砕いたクルミ入りで美味。また次回来た時に買います。
・プラムパイナップルペストリーは、パイナップル餡に甘酸っぱく爽やかなプラム餡が混ぜてあり美味、。これもまた次回に買います。
・イチゴぺストリーはイチゴ餡がクランベリーケーキ餡のように重たい口当たりで、味や風味は甘くないイチゴジャムにしたかんじ。普通に美味しいです。
・リュウガンは軽いパイナップル餡に、リュウガンを荒く刻んで煮た重たい餡をミックスしてあり食べ応えのあるリュウガンの口当たりが楽しめます。これも普通に美味しいです。
・全麦チェリーパイナップルケーキは、減油・減糖・高繊（高繊維）ということですが、味や風味はクランベリーケーキに似ていました。普通に美味しいです。
・メロンペストリーは、ハミウリの青臭いメロンの香りがする餡が入っています。パイナップル餡はミックスされていませんので重めの餡です。普通に美味しいです。
・パイナップルと卵黄ケーキは。まだ味見していません。すみません。
まとめとして、全種類の生地は軽いかんじ。餡の甘みはどの種類も控え目です。
南棗ペストリー・妻ケーキ・牛乳ケーキ以外は、購入したお菓子はどれも当たり～大当たりでした。