円山大飯店(圓山大飯店)

　円山大飯店には、会員と宿泊客専用の四川レストランがあります。本館
ではなく山を少し下ったところにある円山クラブという別館内。プールや
卓球場の脇を通過した奥です。予約はフロントでＯＫ。ガイドブックなど
には掲載されないので、見落としがちですが、せっかく宿泊したら、ゲス
トの特権ということで訪れてみてはいかがでしょうか。
　街の四川料理店よりは若干高いかもしれませんが、味は最高。ひっきり
なしに黒塗りの車が到着し、ＶＩＰは個室に入って行ったようです。さす
が国賓を招待するホテルだけのことはあります。
　今回は二人で行ったので、注文できる料理の数に限りがあったのが残念
です。一皿が大きいので。隣のテーブルにいた台湾人夫婦は、がんがん頼
んで、半分くらい食べて、皿をさげてもらっていました。日本と違って、
残さず食べるのが美徳というわけでもないので、ああいう食べ方もあるな
ぁ・・・と思いました。
　残した分はすべてテイクアウトＯＫ。専用の使い捨て容器に入れて持た
せてくれました。割り箸もつけてくれるので、部屋に帰って、夜中に小腹
がすいたときに食べました。結局、完食。冷めてもおいしかったです。