金龍庁(圓山大飯店)

上海蟹の旬に台湾訪問。機会があれば食べたいとは思っていました
が、泊まったホテル内のこのレストランで、生まれて初めて食べるこ
とができました。

広告には「２日前までに予約を...」と書いてあったけど、実際には
予約なしでもOKでした。９月２８日の中秋節でレストランは現地のお
客さんでごった返していましたが、皆さん他のものを召し上がってい
たのかな。

手のひらサイズの上海蟹のお味は...う〜ん...。まぎれもなく蟹でし
た。ただ、かに味噌は日本のものとは全然違う味で、とても美味しか
ったです。ずーっと食べたかったものなので実現できてとても嬉しい
です。何事も経験ですからね。日本で食べるよりはずっとお手ごろな
価格でしょうし、恵まれていたと思ってます。ご馳走さまでした。

しかし、このレストランって本当に国賓が訪れているんでしょうか？
ウェイター、ウェイトレスのおじちゃま、おばちゃま達は、実に庶民
的な応対でした。変に格式ばっているよりず〜っといいけど...。

大きな窓ガラス越しに美しい夜景を、中秋節だったためか遠くであが
る打ち上げ花火まで見ることができ、念願の上海蟹をほおばっ
て......贅沢な時間を過ごさせていただきました。