塩選(台中市)

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台湾に高級麻辣火鍋旋風巻き起こした鼎王集団が、10年目にして「焼肉」界にデビュー!

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台中のグルメストリートとして有名な公益路と精明路交差点に、鼎王集團新品牌~焼肉界初ナトリウム含有量が、最低の塩で食べる焼肉レストラン「塩選~軽塩風焼肉~」をオープン!黄金より高価で、一般的な塩より37%ナトリウムが少ない「Daimante de sel 塩之鑚」をはじめ、黒、赤、ピンク、オレンジなど、色も味も違う塩を振りかけていただくお肉や海鮮。店内も高級感が漂いますが、食材は新鮮で素材が良いだけに、塩だけでいただくと、口の中で3段階の味の変化が楽しめます。鼎王や無老鍋でもおなじみの、スタッフの丁寧なお辞儀は、ここでも同じでした。

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関連タグ: 焼肉 鼎王 台中

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2012-06-18

スポット更新日:2014-10-13

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供

支店情報

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鼎王麻辣鍋(台中市)

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鼎王麻辣鍋(台北光復店)

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