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投稿者:しろこ

口コミ掲示板[北海漁村]あっさり味で体にやさしい

2006-01-04
ナビお奨めのハイリーのお刺身は、歯ごたえのあるあっさりしたブリ、み
たいな感じで、あまりインパクトはなかったんですが、イカのお造りが本
当においしかった!

海鮮麺も、ゴーヤの炒め物も、あっさり味で食べやすく、和食党に向くと
思います。

ただ、最後に頼んだ「ウナギの薬膳炒め物」は失敗でした。
かなり時間がかかって出てきたプレートには、ねっとりブニブニしたダル
メシアン柄のぶつ切り胴体がてんこ盛り!
「こ、これって、さっき水槽からすくい上げられて大暴れしてた、巨大な
ウツボじゃないの?!」
そう、私とダンナがウツボだと信じていたものがウナギだったんですね。
しかも、目の前の水槽では、生き残ったのが絡まって不気味な塊になって
いる…
一気に食欲減退してしまいました。

でも、私たちが頼んだばっかりに命を落としたウナギに敬意を表して、勇
気を奮い起こして食べました。
はっきり言って、日本人の考えるウナギ料理とは、かなりかけ離れている
と思います(それに小骨がめちゃ多い)。
がんばって半分くらい食べましたが、ねっとりした皮の食感と歯茎に刺さ
る小骨に耐えかねて残してしまいました(ウナギさん、ごめんね)。

食べた直後はお腹が苦しいくらいでしたが、1時間もするとすっきり消火
した感じで胃もたれもなく、快調でした。
薬膳だったからでしょうか?

お店の人は親切で、緑豆と小麦のデザートをサービスしてくださいまし
た。
それも、甘すぎなくておいしかったです。 
訪問日:2006/01/04