安安小館

金○魯肉飯からハシゴ　ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(￣ー￣)┘


★ 龍鱈水餃 ＝ タラの水餃子 ★

まえに大陸でサワラの水餃子を食べて、そのライトな食感がとっても気に入ったので、
同じような白身魚の餃子があったらぜひ食べたいと思ってました！

皮はもちもち厚めでボリュームあり。
肝心の餡は・・・・　残念ながら私の苦手なパクチーが入ってて、鱈や黄ニラを味わうまえに
それが主張してしまい楽しめず （泣）

ごく少量だけど苦手な人はわかるんですよねー。　餡だから抜かしてとも言えないし。
本命の餃子でしたが、これはパクチー好きな人にお任せです！


よく見るとほかにも面白そうなメニューがあるし （小黄魚とか馬頭魚とかどんな魚・・・・）
麺類も得意みたいで一体何屋さん！？

「鱈と蝦の水餃は、猪肉や猪油は一切使ってなくすべて手作り。　口当たりはさっぱりとして
油っこくなくて美味しいよ」 と書いてあるから、水餃はオススメなのだと思います。

韓国系とわかってたらキムチも注文したのに残念。
レトロな花柄食器もかわいい。　この柄、勝○百貨みたいなお店でたまに見かけますね。
いつも買おうかどうしようか悩みます。


ところでお店の名前ちがってますけど？