韓記　老虎麺食館

5月26日のランチで行ってきました。
入り口には若女将さんがいらして「日本人の方ですか？」と声をかけてくださいました。
開店してそれほどたたない時間だったので、先客は1組でしたが、小鉢を選んだり料理を待っている間にどんどんお客さんが増えて、食べ始めるころには7割近く席が埋まっている状態に。
注文も用紙に書き込むのでわかりやすいですし、丁寧に説明してくださってとても助かりました。
2人で牛肉麺、ジャージャン麺、水餃2種（各10個）と小鉢（きゅうりのお漬物）を頂きました。
牛肉麺はあっさりして癖が少なく、でも出汁はしっかり。麺ももちもちです。
ジャージャン麺はタレがコクがあってほんのりと辛く食が進みますね。水餃は皮がプリプリ、肉汁たっぷりです。
麺類は小でも結構ボリュームがあるので、大だったら食べ切れなかったかも。麺以外のメニューも食べたい人は小で充分だと思います。
若女将さんのかわいらしい笑顔と心遣い、そして美味しい料理ですっかり気に入ってしまいました。
1人で行くことも多いので、その時もぜひ寄りたいと思っています。