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>>以前、中(土歴)名物の菜包を帰国前に１０個もお土産に頂いたと事がありま
>>す。
>>レンジでチンしたら皮がドロドロに解けてしまいまして、泣き泣き食べた経験
>>があります。
>>今度はジャーの中の炊いたご飯の上で温めてみます。
>>
>>ありがとうございました。
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>>[ 田田様 Wrote ]-------------------------------------
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>ラップの仕方にコツがあります。そうしています。
>器にラップをかけ、楊枝などで10ヶ所くらい刺し、空気穴をつくります。
>そうすると蒸される感じ？で皮が溶けません。
>冷凍蒲焼鰻も台湾から持って帰りますが、上記の方法だと鰻の皮がゴム？にな
>りません。お試しを・・・。
>[ ひろ様 Wrote ]-------------------------------------
ひろ様、こんばんは(^-^)★
なるほど！ 穴ですね、穴！ なるほどっ！
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おぉ〜