
【料理・飲み物】 写真登録日:2013-01-17

【料理・飲み物】 写真登録日:2013-01-17
14日の夕方に行きました。前回は大混雑でしたが今回は平日だったので
すぐに席につけました。
実はここのお店の前に何故か有名過ぎて今まで避けていた某有名店で
小籠包を食べた後にこちらに入り小籠包の食べ比べをしました。
お腹が空いた状態で食べた有名店よりお腹が満足している状態で食べた
こちらの方が美味しかったのは・・・なぜ?
小籠湯包は申し分ない美味しさ!熱々で火傷に注意です。
三鮮鍋貼(焼き餃子)は大きくて皮は厚めで肉:野菜が8:2という具合です。
でも、そんなに肉肉しさがなくパクパク食べられるのが不思議です。
小籠包用の生姜たれにつけるとさっぱりでこれまた美味しい!
蟹味噌とヘチマの鍋(黄色の紙のメニュー)も注文。
蟹味噌、ヘチマ、エビ、ハマグリが入っています。これも絶品!
とろみがあって優しいほっとする味です。
他にも食べたいメニューがたくさんあるのですが、胃袋が1つしかないので
次回のお楽しみにします。
今のところ私のNo.1小籠包屋さんです♪
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