>エバー航空の機内食が、鼎泰豊の小龍包だという話を聞いたのです
>が本当ですか?ご存知の方いらっしゃいましたら教えて下さい。も
>し本当なら、エバー航空を利用するつもりです。
>[ じゃじ様 Wrote ]-------------------------------------
エバー航空の機内食は、私的に大好きです。台湾の方の味付けは、多
分日本人より味の好みが薄味ですので、機内食も薄味傾向に有って味
の濃い方が食べると、味が無いよ〜って思うんじゃ無いかな?日本で
食べる中国料理の味付けの濃さを台湾料理に求めても無理です。台湾
に来て、台湾料理を食べずに中国料理だけ食べて帰国すると味付けの
ことで勘違いしている方が多いような気がしますし、台湾料理を食べ
て、薄味でも美味しく皆さんが食べていると理解しないと特に味の濃
い方は、余り美味しくないと評価する方が多かったです。(自分の友
人や同僚など等)台湾人の友人達が日本に来て食べ物で最初に言った
言葉がラーメン美味しいのですがショッパイですと味噌汁飲むとハウ
フーじゃなくて舌がシヨッパクて曲がっちゃうでした。
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