鼎泰豊(信義店)

鼎泰豊]支店に行ってきました。夜の８時頃行ったのですが、さすが
に人気店だけあって混んでいました。店員さんもてきぱきとしてい
て、１５分ほどで席につくことが出来ました。待ちに待った小籠包
が運ばれていたのですが、なんだか冷めているような・・・。皮の
上の方はもうすでに固くなっており、一気に口の中に入れても、そ
れほど熱くない。冷めているせいなのか、期待していたほどおいし
くありませんでした。作りおきしているのでしょうか？