頂上魚翅燕窩専売店

Golden Top Shark's Fin Co頂上魚翅燕窩專賣店

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:miumiu125

口コミ掲示板ふかひれって、鮫なんだとつくづく実感

2013-04-11
ふかひれスープは数え切れないほど食べてきましたが、頂上に訪れるまではこれだけ大量にふかひれを食べた経験が無かったので今まで気が付きませんでしたが、ふかひれスープの匂い嗅ぐと、原料の鮫から発するアンモニア臭がしました。
といっても、かすかにアンモニア臭がするだけなので、全然気がつかない人のほうが多いでしょうが。
一緒に頼んだ白飯は、超高級店でも台湾のレストランなので、日本人の味覚からすれば美味しくないです。でも、フカヒレスープを食べた勢いで2杯もおかわりしましたが。
次回は頂上で使われる食器&カトラリーと同一のものを使い、室内インテリアを似た感じに仕上げ、メニューと料理をそっくり再現した志村けんお勧めの上好という店に行こうと思います。
料理の味のコピー度は完璧ではないそうですが(少し劣るらしい)、値段は頂上の半額だということですから。 
訪問日:2013/03