|
先週女二人プチセレブ旅と称して台北を旅しました。
どの本にもお勧めレストランとありましたし 若干王監督も常連との解説にミーハーに反応した節もありますが日本より予約をして（日本語の話せるスタッフがいるようです）うかがいました。
当然高級フカヒレがメインのお店なので一皿ずつ注文しあわびのチャーハンを選んだ後店員さんにこの二品に合うお勧めをとお願いして豚肉の炒めたものを注文しました。
フカヒレはだしが絶品でかなりこくがあり思わず顔がほころびました。思ったより大きいサイズのヒレで食べても食べてもフカヒレで大満足でした。チャーハンもかなりしっかり味がしみていてこの品数でシェアするにはちょうど良い量でした。お店お勧めの品もお味は良くて最後のすいかまで一気に食べてしましました。
二人で４万円程でしたが店はほぼ満席で観光客というより地元の方が多く台湾経済は堅調なのだと実感しました（笑）お勧めです！
あっ、翌日驚くほど肌がしっとり（もちっと）していてフカヒレコラーゲンを実感致しました！！
|
[頂上魚翅燕窩専売店]