九記海鮮

本日、面がわれてなくて、味にうるさいナビスタッフ２名で行きまし
た。結論としては、うまかったです。
サイト上で紹介している香港人のオーナーはご年配のため、今は夜し
か厨房に姿を見せないそうです。第一弟子も香港人です。今日ナビた
ちの料理を作ってくれたのは台湾の方でしたが、オーナーの技術は伝
達されていると感じました。
最後に台北ナビであること、口コミの件を伝えたところ、陽気なおば
ちゃんたちは、改善いたします、また来てくださいと言っておりまし
た。
値段は安くない、お店も美しくないですが、料理はどれもひと工夫あ
っておいしかったので、後日画像を取替え、再度紹介致します。