四川呉抄手

在台者です。四川料理が大好きなので、よくこちらのお店に行っています。
ほとんど行くのは土日の昼ですが、混んでいて満席で待つ…というのは経験したことがありません。いつも１２時ちょっと前（５分前とか１０分前とか）だからかも…。
お店の雰囲気もいいし、なにより清潔なのでお客さんと行く時も使っています。
日本人旅行者だと思われると、若干辛味を抑えてくれる優しさ（そんなのいらないという人も多いでしょうが）もあるので、辛いのが好きな人は「中辣」とか、もっと辛いのが好きなチャレンジャーな方は「大辣」と伝えれば（紙に書いて見せるとか）辛めにしてくれると思います。
実は川味牛肉麺や、鶏肉麺（名前忘れた）も辛くて美味しいです。