天厨菜館

ホテルの人に予約を入れてもらって行ってきました。２人なので、北京ダックと葱餅を注文しました。北京ダックは皮はパリパリで、本当においしかったです。大好きな北京ダック、完食めざして意気込んで望んだのですが、あえなく撃沈。お肉の方はほとんど手付かず。皮の残りと身の方1/3をお持ち帰りに包んでもらいました。最初は炒飯も注文しようとしたら、無理無理、と却下されました。葱餅は北京ダックが来る間のつなぎで食べたけど、あれもいらなかったかも。持って帰ったのは良いけれど、その日は箱を開ける気にもなれず。でも翌朝、朝ご飯に北京ダック、頂きました。朝の北京ダックも結構いけましたね。