欣葉

シンイエ欣葉台菜創始店

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:マンゴー

口コミ掲示板[欣葉]脂っこかったです。

2005-08-24
18日の深夜0時すぎに行きました。日本人有名人(キ○タ○&藤○紀○)
も行くとどこかのサイトに書いてあったので深夜でしたが行ってみまし
た。チャーハン、イカ団子、杏仁豆腐を注文しました。チャーハンは運ば
れて来た時からニンニクの強い臭いがしました。お腹が空いていたのでい
い香り〜と最初は思いましたが、口に運ぶと、香ばしいというより、生っ
ぽいニンニクの臭いでした。チャーハンは、パラッというよりギトっとし
た感じで脂っこかったです。(あくまで個人的な感想です)イカ団子も硬
くて味もいまいちでした。こちらも脂っこかったです。杏仁豆腐はお店の
イチ押しとのことでしたが、甘味が無く、ねっとりした感じではなくゼラ
チンで固めたっていう感じの食感でガッカリしました。初日だったので期
待しすぎたのでしょうか・・・。それとも深夜だったせいでしょうか。
(深夜2時まで営業)ただ、お店の方は日本語を少し話され
てとても親切でした。「禁煙席がいいですか?」と聞かれたので「はい」
と答えるとすぐに変えてくれました。(レジの方は終始無口・無表情で無
愛想でしたが)その後の台湾料理を食べてみて今思うと、確
かにこちらのカキコミの通り、日本人好みの味だったのかなと思います。
いろいろな夜市や台湾人に大人気というお店は一通り回りましたが、私達
は、ほとんど全ての料理に入っている(と思われる)八角(五香粉?)や
シナモン?、ピーナツ粉?の味が口に合いませんでした。辛口コメントで
すみません。私達の場合です。独特の味でsが美味しいと感じられる日本
人の方もいらっしゃると思います。なので、こちらのお店のお料理にはそ
ういう味は無かったので、日本人には食べ慣れた中華の味なのかもと思い
ます。 
訪問日:2005/08/24