欣葉

中山駅の欣葉台菜・新光三越南西店へ２人で行きました。新光三越の８階です。
１月２８日(土)夕方１８時、旧正月６日目、ここも行列。予約しておいて正解でした。

蒜香醃蜆仔(１８０元）しじみの醤油漬けにんにく風味。（写真①）
しじみが生だったのにちょっと驚きました。
にんにくがとっても利いています。酒のつまみにはもってこいです。
烏魚子福卷(３２０元)からすみの生春巻き風。（写真②）
量は少ないです。じっくり味わっていただきました。
樹子蒸藍斑(２８０元)、真タラの蒸しものにオリーブの実が入っています。（写真③）
白身魚の春巻きを揚げたもの(料理名・値段失念)。（写真④）
ビール確か４本で合計１,９２５元。会計時に服務費(消費税)が１割つきます。

高級店なのでしょうが、家族連れが多くにぎやかでした。
オーダーしてから調理が運ばれるまで時間がかりました。
いつもこんなにこんでいるのかな？旧正月だからなのか、でも、料理と接客は◎でした。
ここも酒類を飲んでいる人は少なかったです。
デザートの仁豆腐ときな粉餅をサービスでいただきました。（写真⑤）
お餅みたいな杏仁豆腐にビックリしました。今まで食べていた杏仁豆腐とは別物でした。
とても美味しかったです。

※ナビ御中
　 写真の登録ですが、登録順と反対？になり、いつも苦労します。
　 一度登録してしまうと変更も削除できないしぃ…。何とかしてよ！！！(>_<)