好初早餐（新北市）

手書きで書かれたメニューには台湾の食材を使ったメニューも多く、注文に迷ってしまいます。困った際はナビが注文したお料理の他に、台湾らしい食材を使った「板煎鹹豬肉拖鞋堡（客家塩豚肉サンドウィッチ）」「雲林牧草鵝堡（雲林オーガニックガチョウサンドウィッチ客家ソース添え）」「鳳梨醋溜[魚土]魠魚堡（フライド鰆＆パイナップルビネガー雑穀パンサンドウィッチ）」「九層塔培根厚押餅（台湾バジル＆ベーコンパニーニ）」もオススメと教えてくださいました。
また、「男朋友的沙拉（カレシのサラダ）」など興味引かれるメニュー名も。聞くと、MRT板橋駅から徒歩10分の場所にある支店（好初Deˇli）には「女朋友的沙拉（カノジョのサラダ）」もあるそうですよ！情人節（バレンタイン）には彼氏彼女がいない方達がこのサラダを食べて憂さ晴らしをすることもあるそうですよ～。

ドリンクも楽しさいっぱい！

紅茶、コーヒー、チャイにココアなどを取り揃えていますが、ナビが一番驚いたのは台湾烏龍茶が用意されていること。せっかく旅行で来たのなら台湾のお茶を試してみることをオススメします。

海雲咖啡（アイスorホット）65元

台湾のドリンク屋さんでよく見かける「奶蓋」。ミルクに塩を加えてもこもこに泡だてたものをドリンクの上に乗せています。コーヒーの上に乗っている際には「海雲」、ココアに添える時は「雲朵」、紅茶に乗せる時は「鹹鹹」と名付けています。
ちょっぴり塩味のする綿密なミルクに合わせるため、コーヒーの甘さは予め調整されています。普段コーヒーに砂糖を入れないナビにはちょっぴり甘く感じましたが、夏の暑い日になら飲みたい甘さでした。ちょっと甘くて、ちょっとしょっぱくて、ちょっと苦い…。日本ではあまり飲めない味だと思います！

以上、本店と違うメニューが半分以上も楽しめるという「好初Deˇli」にも行ってみたいナビがお届けしました。