美味すぎる東港の小吃　その2

売り切れたらもう店じまい、というところは台湾では多いですが

東港のここもそうでした

肉粿、一種類しかないんですけど、行列ができる屋台です

肉粿の米粉の生地はここで作られています

テイクアウト用の人たちの振り分けも大変みたいで

ナビたち、何とか座れました

テーブルにはニンニクや甜ラー醤や更に辛いのが。お好みでどうぞ

美味しそうでしょ？海鮮で出汁をとったスープもコクがありました

何と言ってもこの米粉のモチモチですよね。きめ細かくて柔らかかったです♪