旧正月を前に活気溢れる青空市場！

淡水の老街から脇に入った路地に広がる青空野菜市場。この日は日曜＋快晴＋お正月前が重なり、いつも以上にすんごい人でごった返し〜

お肉屋のお兄さんも人々の熱気に思わず上着を脱いじゃって、へい！いらっしゃ〜い！

季節は冬ですが、台湾は南国なので相変わらずたくさんのカラフルなフルーツが並びます

おばちゃんも小ちゃな乾物屋台を引っ張り、出動！ナビはにんにくをゲット、日本人だとわかったら「ありがとう！」とにっこり笑って言ってくれましたよ

こちらは“娃娃菜（ワァワァサァイ）”日本では見かけない野菜が台湾にはいっぱいあります。この芸術的な形をした娃娃菜は、適当な大きさに切って、生姜とにんにくを入れて炒め、最後に冷水を加え少し蒸して出来上がり！

かなりグロテスクですが、鶏の足も食材として売ってます。八角や唐辛子、角砂糖などと一緒に煮込むと正に台湾の味になります

野菜は先日の大寒波の影響で全体的にお高くなっていました

高雄の美濃が産地の“水蓮菜” 破布子という木の実と炒めてあるのがポピュラーです。台湾のハッカ料理の店でいただくことができるので、是非トライしてみてください！シャキシャキでとっても美味しいです〜

普段は見かけないキャンディーやお菓子の屋台もお目見え。旧正月に家族や親戚団欒の席で子供たちが喜んで食べます♪

一通り回った後は、路地奥の小高い坂の上にある“清水巌”に手を合わせて。淡水にて旧正月の活気、味わってみませんか！？