寧夏夜市

5月1日に行って来ました。
臭豆腐、台湾式ホットドック、餃子、魚卵マヨネーズがけ、魚のスープなどを食べました。
臭豆腐は匂いが最も強い屋台で食べました。とても美味かったです。妻はにおいがきつくて食べられませんでした。
ホットドックはまあまあ美味かったですが、ちょっと値段が高いかなと思いました。
餃子、魚卵、魚スープは同じ屋台で食べましたが、いずれも美味かったです。魚卵は真ダラのたらこのような食感で、上に台湾のマヨネーズが掛かっていました。マヨネーズがちょっと甘すぎてそれをよけて食べたら、食感がパサパサで、マヨネーズと一緒のほうがやはり良かったです。出来たら日本のマヨネーズでビールと共に食べられればもっと美味かったかもしれません。でも、市場で見た魚屋に鱈はおいてなかった（季節的にも）ようなので、あれは何の卵だったのでしょうか？
魚のスープは、白身の魚がふんだんに入っていて、しかもみそ味！日本の味でした。周りの台湾人も美味そうに食べていました。私も旅行最終日の夜で、日本の味にご無沙汰だったので非常にうまく感じました。
ここの屋台は安くて美味くて最高でした。ビールも進みました。
お勧めです。