貨室甜品

こんにちは、台北ナビです。

まだまだ暑さが続く夏、みなさんはどう涼んでいますか？夏といったらやっぱりカキ氷！台湾のカキ氷といえばマンゴーをはじめとするフルーツがトッピングされたものを思い浮かべますが、台湾の伝統的なカキ氷も捨てがたいですよね。

今回ご紹介する「貨室甜品」は、大きなガラス窓と白を基調としたコンテナハウスのような平屋の建物です。最寄駅はMRT「雙連」駅。左手すぐの道を中山方面に歩くと、白い建物が目にパッと飛び込んできます。「氷」の旗もあるので、それを目印にすることもできます。

それではお邪魔します！

カウンター

貨室甜品のロゴが入ったポスター

こぢんまりとした店内はテーブル席10席、カウンター席3席。ナビが訪れた日は開店と同時に満席になるほどの人気でした。

ナビがおやっと思ったのは、ミントのさわやかな香りが漂っていること。オーナーの陳韋安(アロン)さんによると、食べ物を扱うからにはきちんと掃除をして清潔度を保ち、食べに来てくれる人みんなに気持ちよく食べて欲しいという思いの一環でミントのアロマオイルをたいています。お店の雰囲気にマッチしている清涼感のある香りは、虫除け効果もあって、一石二鳥です。

前職の経験が今も活きています！

アロンさんは昔から伝統的なスイーツ、特にもちもちした食感のトッピングが大好き！おいしいけど見映えはよくないという印象が強い伝統スイーツですが、これがおしゃれに見映えよくしたら、伝統スイーツにもっと興味を持ってもらえるのではないか？と思い立ち、1年あまりの期間を経て貨室甜品をオープンしたんだそう。

以前からぼんやりといつか自分のお店を持ちたいという思いがありましたが、大学卒業後はマスコミ系や営業職を経験。この経験が開店の時に役に立ちました。どのようなお店作りが今の若者達に受けそうかというマーケティングはマスコミ時代の経験を活かし、台北を歩き回っていた営業時代の土地勘から赤峰街にお店を持つことを決心。ちなみに赤峰街はアロンさんのように独立して小さなお店で頑張っている若者がたくさんいるので、刺激をもらえるそう。

人生って何をしてもムダじゃないなぁと思わせてくれるエピソードですよね。

新感覚！伝統的なカキ氷を召し上がれ

メニューを見てみると、伝統スイーツが食べられる屋台などと比べると少し値段が高いかなと感じました。

でも、居心地のいいカフェ風の店内で、キュートでおいしい伝統スイーツを食べられる、その空間と時間も含めてのお値段だと思えば、相応の値段なのだと思います。

ここで記念写真を撮る人が多いそう

快適空間でおいしいかき氷を食べたら自然と笑みがこぼれます

お店のこだわりを感じるなら迷わず『貸室招牌刨冰150元』

どこから見てもたっぷりのトッピング！

シンプルなのに映える『無糖可可牛乳冰90元』

横から見ても上から見てもキュート♡

蜂蜜牛乳招牌甜品 　75元

香ばしいお米の香りとポップコーンのような食感の爆米香(ポン菓子)をトッピング

新商品やドリンクも見逃せない！

貨室甜品の住所が由来の「赤71紅茶」

赤峰街71巷にお店はありますよ～

ホットワインに湯圓を合わせているなんて斬新！

昔からある『いいもの』をただそれだけで終わらせることのなく、現在の若者にアピールできるように形を変えてアピールをしている「貨室甜品」。盛り盛り感満載のスイーツではなく、シンプルなのに映える点もナビ的にはポイントが高いです。

心安らぐ落ち着いた雰囲気の店内で、大きなガラス窓からたくさん日差しを浴びながら、伝統スイーツを楽しんでみてはいかがですか？

以上、台北ナビでした！

隣に座っていた陽気なカップル。「これはおいしいです～」とありったけの日本語でおいしさをアピールしてくれました。こういう交流ができるのも魅力♪

夢に出てきそうなほどナビ好みでした～♡