>あんかけごはんさん、こんばんは。
>私もチーズケーキには目が無いのです。
>
>さて、ボストンパイですが、
>私の知っているお店(日本国内のケーキ屋さんです)にもあります。
>そこのボストンパイは、
>2枚のスポンジ生地の間に生クリームとカスタードクリームが、
>2層になって挟まれてます。ケーキ上にはアイシング(砂糖衣)がかか
>っていました。
>あくまでも私の想像ですが、↑のケーキと似ているんじゃないでしょ
>うか。
>今度、訪台の際には確認の為「吃吃看」へ行ってみたいと思います
>(^。^)。
>[ leng様 Wrote ]-------------------------------------
leng様 こんばんは。
写真をよく見てみると、そのご説明でピッタリ的を射ている様に
感じられます。ダブルクリームかどうかは不明ですが。
ちょっと甘甘な感じなんでチーズケーキと共に食べるかどうかは
分かりませんが、機会があったら食べてみようと思います。
誠にありがとうございました。
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