竹里館(西華店)

Aコース＋Bコースに参加しました。
内容はナビさんの記載データどおりです。

教えてくださった方はとても日本語がお上手でした。

Aコースでは主に茶器の扱い方、Bコースでは茶葉の違いによる味や香りの違いを教えていただきました。
参加前はBコースにはあまり興味がなかったのですが、お茶の種類によりこんなにお味と香りが違うのか、と、感激しました。
最後に自分で入れたお茶と、お店の方の手作りのお菓子をいただきました。
私はプーアル茶を入れました。今までプーアル茶を飲んでおいしいと思ったことはありませんでしたが、本格的に入れたプーアル茶は決して「ダイエットの為のお薬」と言うものではなく、お茶として十分に楽しめるものでした。
手作りお菓子もとてもおいしかった。

お茶の入れ方は、日本のような難しい作法はなく、お家でも楽しく楽しむことが出来ると思います。
台湾茶に興味がない方にもおすすめいたします。