犁記餅店

台湾から宅急便がきました。中からは見覚えのある「百年老店」と
書かれた箱が！！
あっ！お気に入りの犁記餅店だっ♪

で、早速食べてみました。
今回は、一個14元のパイナップルケーキの詰め合わせです。

過去に食べたのは金玉満堂の三種類（パイン、メロン、梅）でしたが、同じパイナップルケーキでも味が違う！もちろん、時期や状態によっても違うんでしょうが、明らかに違いました。
金玉の方が、さらにリッチな味わいだと個人的には
思います。


生地は、さくさく、クッキーみたいですが、金玉のように
しっとり感はありませんでした。（でも冷蔵庫で
冷やしたら、しっとり感が出てきました！！）

中に入ってる餡も少し甘いかなという感じです。しかし
一個一個が個別にビニール包装されているのは
イイですね！何か、レトロで可愛いです！！


李鵠餅店 のパイナップルケーキに何となく似ていると
思いました。だけどやっぱり美味しいです！