リージェント台北(晶華酒店)

吉星港式飲茶↓などはいかがですか？24時間やっているので、ホテルに遅く着いても大丈夫です。リージェントのすぐ近くですし。
http://www.taipeinavi.com/food/restaurant.php?id=147

日本にある店でも良ければ、この店の隣のマクドナルドも24時間やってますよ。