城美行旅

一般的には(何も連絡がなく)18:00ぐらいまでに
チェックインしなかった場合は、当日キャンセル
と見なされ、予約が取り消されることがあります。

ただし、ツアーの場合は別。心配する必要はあり
ません。ツアー会社から遅い到着予定時刻の連絡が
行っているはずです。

また個人旅行でも宿泊料を前もって全額支払い済み
である場合は予約は確保されます。台北ナビを通じ
て予約しているケースなどですね。
※このケースでは、予約申し込み時に利用航空便を
　記載する慣例になっていますのでチェックイン時刻も
　受付側は想像できるわけですが、念のためメモ欄
　などに深夜になる旨を追記すればなお安心かと
　思います。