韓記　老虎麺食館

台北在住ですがここの麻辣麺と水餃子のファンなので時々行きます。麻辣麺は香辛料やら色々入っているようで多少クセはありますが、もともと香りの強い食べものが好きな私は最初から大丈夫でした。辛党の私ですが初めて食べた時は一番辛さ控えめのものでも結構辛いと思いました。でもただの辛さとは違う、あの舌がしびれる感覚がクセになります。日本人の友人を連れて行ったこともありますが、好評でしたよ。お酢味のきいたきゅうりやかぶの小菜（シャオツァイ）と交互に食べると、辛さが少しマイルドになっておいしいです。