杭州小籠湯包

今回の台湾旅行の中で、一番のヒット。
とにかく、安くて美味しい！

ビールや小菜、箸や取り皿や調味料にお水、全てがセルフだったせいか、
お客さんに日本人はあまりいませんでした。

小籠包は有名店の半額くらいなのに、とてもジューシーで全然負けていません。
油揚げと春雨のスープはとっても優しい味で、小さい子どもにも大丈夫でした。
焼き餃子はタレを付けてもいいし、酢醤油に付けても美味しかったです。

そして、牛肉とネギを皮で包んだもの。これ、とっても美味しい！
ちょっと甘めの味噌？っぽいようなタレも一緒に包まれているので、そのまま食べられます。
ネギとキュウリの食感も良かった。

また台湾に行く事があったら、絶対に行きたいお店です。