騒豆花

台北在住者です。豆花は好きであちこち食べに行っているのですが、
ここの西瓜豆花を食べました。
ですが、ここの豆花は本当に残念なものでした。
豆花そのものがどれ？？っと言いたいほど形がない！
プルプルとしたプリンのような食感が大好きなのに、
肝心の豆花がドロドロ～と、もはや液状で、食感もなにもありませんでした。
薄め過ぎて液状になったのでは？と言いたいくらい…
味も香りもはっきり言ってほとんどなく、残念な気持ちになりました。