阜杭豆漿

2005年の12月にここのお店を訪れ、豆漿(しょっぱいの）をいただき感激しました。

帰国後も自分で作ってみたり試行錯誤してみましたが、日本でも食べられるお店を見つけました。

横浜中華街にある桃源邨！お昼時に伺ったけどほかにお客さんもなく頼んで5分ほどで出てきました。熱々でおいしい！油条も頼んではふはふいいながら食べました。

台北の朝を思い出し懐かしくいただきましたよ。
日本で豆漿が恋しくなったら、ぜひ横浜中華街へ！！