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どうしたことなのでしょう。
私達は3人でブットビスープを食べに行ったのですが…
異句同音に「…残念…」だったのです。
確かにこのお店を紹介してくれた人も絶賛だったのに。
閉店間近の予約時間だったからなのか、シェフが風邪をひいていて味覚が変わっていたのか、はたまた一日の食事のうちメインイベントに仕立て上げ期待をし過ぎた私達の問題か。
高級食材はてんこ盛り、臓物もてんこ盛り。
いずれのも食材も決して嫌いではないのですが。
全ての味・風味が喧嘩している感じがして残念でした。
話の種にはなるので、一度は行ってみるのもいいかも…
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相性