東門餃子館

お帰りなさい。東門餃子館、また行かれたのですね。

>結論・・・オヤジの味覚は酢できまるらしくひたすら
>「酢が美味しくない」と繰り替えしていましたが日本人の私
>から見てもオヤジのほうが異常だよ・・・

大陸では黒酢が一般的のようですが、なぜか台湾だとよく日本と同じ
白いお酢なんですよね。私も実は餃子などには黒酢の方が好き。お父
様もそうなのかもしれませんね。


>らんらん様から教えていただいた葱油餅に小菜を入れて食べようと
>したのですが葱油餅がメニューにありません・・・なんで？？？

そんなはずはありません！メニューの一番下（多分右下）にありま
す！残念ながら見落とされたのでしょう。なくても紙にでも書いて見
せれば出てきたと思います。あ〜ん、食べなかったの？残念！


>小菜は辛おいしかったです。
>あとは以前美味しいと聞いていた「大（さんずいに歯）麺」
>これにチャレンジしてみました！！
>最初は「味気の無いちゃんぽん？」というのが感想でしたが
>お酢を入れるとまったくの別物に変わりました！！

この麺は、外省人の中国語の先生にごちそうになってから、しばらく
はまっていつもほとんどこればかり注文していました。店に入ると、
兄ちゃんが「ダールーミエンの中だね」と言ってくれるようにまでな
ってしまいました。決め手はなんたってお酢！
>
>いゃ、マジで美味しかったです！！
>ただこれを食べると餃子があまり食べられないとという
>諸刃の剣だったりする・・・・

まったく、胃袋が底なしなら問題ないんですがねえ。また次に行って
下さい！次回こそ葱油餅食べて！

う、私も久しぶりにこの店の蒸し餃子が食べたくなってきました！