欣欣魚翅坊

前に出された小皿に載った「小菜」のことでしょうか？
>要らなかったら断ればいいのです。

ここまで言うのはちょっとかわいそう・・・・

私も最初に台湾で食事したときに、出てきた皿をひょいひょいとって、
サービスだと思ってましたから。

経験があまり無い人には無理なからぬことでは、と思います。