天厨菜館

天廚菜館

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:mimi

口コミ掲示板[RE] : [天厨菜館] 北京ダック

2004-06-02
ルークさま、はじめまして。
天厨菜館で、夫婦で三吃をオーダーしました。
ダックの大きさは選んでません。
メニューにも大きさのことは書いてなかったと思います。
もやしの炒め物と、春雨たっぷりのスープが出ました。
もやし最高!スープは洗面器・・でもスープを吸った春雨が美味♪
そんな訳で、ダック自体は半分くらい残し、翌朝の朝食にしました。

ただ、私が行った時期は暑いといっても朝晩は涼しかったので
冷蔵庫にもいれず放っておけましたが、これからは危ないかも?
冷蔵庫に入れたらダックはともかく、トルティヤみたいな皮が
まずくなりそうですねえ。
あと、ダック自身の皮も、時間がたつにつれ噛み切れなくなってきたので
翌朝に残すなら身のほうが良いかもです。

ちょっと話が横にそれましたが、持ち帰ったりするつもりなら
2〜3人で一羽もOKです。空腹時の一吃なら意外とペロリかも。
あと、たまに話を聞く「半羽オーダー」ですが、
私たちは「できない」といわれました。

さて、次回はどこでアヒルをたべようかな♪ 
訪問日:2004/06/02