旅行情報掲示板

投稿者:ひろ

icon旅行情報掲示板赤肉って...

2006-12-25
>この間キリンホテルの前の道をセブンイレブンの方へ向かってタクシーで通ったら『胡椒餅』のお店が道角にできてました。
>看板には『赤肉』の文字が!
>私は胡椒餅の大ファンですが、赤肉という文字に驚き買いませんでした。
>この赤肉とは犬の肉と理解して宜しいのでしょうか?
>現地では犬の肉が食べられる時期があるそうですが
>今の時期ちょうど解禁ですよね。
>犬の肉とは関係ないのであればトライしたいのだけれど・・・
>お解かりになる方教えて下さい。

>[ ぽちこ様 Wrote ]-------------------------------------

台灣では、赤肉とは、脂身のない肉(痩肉)と認識しております。
豚の赤身の唐揚げのとろみスープの赤肉羹(けん)もあります。

お隣の某国での、狗肉(Dog Meat)は、ご想像にお任せします。