旅行情報掲示板

シャキシャキ蓮霧、おいしいですよね〜。
昨日帰ってきたばかりですが、向こうでは旅行中毎日食べてい
ました。

この掲示板で「内容」を「蓮霧」で検索するとたくさん出てき
ます。

１月なら絶対にありますよ。
値段は高くなるけど、真夏の７月にも見かけたことがあります
から。

価格はピンキリです。
普通、量り売りで、１斤(600g) 25元から150元くらいまであり
ました。

おいしい蓮霧の見分け方の専門家ではないのですが、色と形が
均等のものを選んでください。

蓮霧の粒によって色や形がまちまちなものや、表面に傷がある
ものは避けましょう。

おいしいのは、黒珍珠という種類の蓮霧です。
見た目が赤黒い感じの色で、値段もちょっと高め。
みずみずしくて、サクサク。
安いのも買って食べ比べてみるといいですよ。

蓮霧は、そのまま全部食べられます。皮がないので捨てるとこ
ろがありません。

お店の人が直接手で触って並べるものなので、よく水洗いして
食べてくださいね。