旅行情報掲示板

旅行の計画でお知恵を拝借したく書き込みしました。
7歳の子連れで1月に4泊で台北に行く予定です。
台北は3度目なので、初めてになる高雄と台南へ日帰り旅をしようと計画していましたが、
せっかくなので1泊してから台北に戻ろうかとも思い始めました。

そこで２つのコースを考えたのですが、どちらにするか迷っています。
（羽田7:20発で松山到着後、台北で泊まるホテルにスーツケースを預け
午後の早い時間に台北駅を出発する新幹線に乗ろうと思います）

台北→高雄→台南（1泊）→台北
（もしくは、高雄で1泊→台南→台北）
台北→台南→高雄（1泊）→台北
（もしくは台南で1泊→高雄→台北）

どちらがお勧めでしょうか？
高雄では蓮池潭を、台南では散策して古都の雰囲気を楽しめたらと思っています。
高鉄と台鉄の移動に少し時間がかかるようですが、1泊ならなんとか楽しめそうでしょうか？
アドバイス宜しくお願い致します。