旅行情報掲示板

投稿者:猫フリーク

icon旅行情報掲示板台湾デザートはいかがですか?

2004-04-02
>今度台北に行くのですが、健康・美容オタク(笑)の私は海外の
>色々な所で美容に良さそうなものを探すのが大好きです。食べ物、
>エステなどお勧めの情報があったら是非教えてくださいね!

>[ ぴょん様 Wrote ]-------------------------------------

デザート好きな女性は多いですよね。台湾にはヘルシーなデザートが
いっぱいです。

苦茶之家の蓮子雪蛤膏なんてどうでしょう。
ユキガエルの脂と聞くとぎょっとしますが、いわゆるオイルではなく
コラーゲンらしいです。
私はホットを頼みましたが、ココナッツ風味の程よい甘さのスープに
素朴な食感の蓮の実、ふるふるした食感の雪蛤膏がマッチして美味し
かったです。
他にも芋頭や白木耳など台湾ならではのデザートが揃ってます。

また、フルーツたっぷりのカキ氷や生ジュースもおすすめです。ああ
マンゴー食べたい。
士林夜市近くの店では、ジュースのメニュー一つ一つに効能書き(美
肌、風邪予防など)があって、さすが台湾!と思いました。医食同源
ですね。

あとヘルシーデザートでオススメなのは伝統豆花です。
豆腐にシロップがかかったような感じで、一口目はぎょっとしました
が、舌にも体にも優しい味です。
最近は日本でも豆乳が流行っているので、こんなデザートもアリでは
ないでしょうか。

色々食べて美しさに磨きをかけて来て下さいね。やっぱり食べ過ぎる
と太りますけど(笑)。