「土鍋」の検索結果

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鶏窩砂鍋

関連タグ:, 土鍋

江南春(高雄福華大飯店)(高雄市)

...ミソの味が絶妙!浙江料理に欠かせないのは、東坡肉(豚肉の角煮)と什錦砂鍋(五目土鍋スープ)ですが、豚肉はとろけ、スープは海鮮のオンパレードで豪華そのもの。他にも...

楽埔町

... 璞玉土鍋飯良質米の産地として知られる池上産の中でもコンテストで受賞した台梗二號米を厳選...

秀蘭小吃

... 牛肉と大根の土鍋煮。お醤油ベースの煮物で、日本人ならどこか懐かしい料理とも感じる一品かも。牛肉...

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料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第十九回目・三杯雞(三杯鶏)』

暑い夏にピッタリなビールと合う居酒屋の人気メニューです ...

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第一回目・滷肉飯』

「おうちで本格台湾料理」第一回目のレシピは、おなじみ『滷肉飯(ルウロウハン)』。台湾に来たら必ず食べるであろう代表的な小吃をご家庭で! ...

広東料理

中国南部の広東省、香港で主に食べられ、「食在広州(食は広州にあり)」と言われるほど、食材が豊富で調理法も様々なことで有名です。 ...

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第三回目・紅燒豬腳(紅焼猪脚)』

コラーゲンたっぷりでジューシーな「紅焼猪脚」に挑戦! ...