「上海料理」の検索結果

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栄栄園

関連タグ:浙寧料理, 土鶏, 排骨, 蟹, 金華ハム, エビ, 鍋, スープ, 上海, ミシュラン・ビブグルマン

明月湯包

...料理のことばかりを考えているというオーナー。台湾はもとより、小籠包の本場である上海の店を何軒も訪ね、研究に研究を重ねたそうです。そんなオーナーは13歳で料理の世...

鼎泰豊(信義店)

関連タグ:小籠包, 餃子, 点心, 日本語メニュー, 上海料理, ディンタイフォン, 鼎泰豐, 鼎泰豊, ビブグルマン, ミシュラン・ビブグルマン, DinTaiFung

上海

知る人ぞ知る「小籠包」が安くておいしーいお店、老舗30年以上の技です!

スペシャル記事14件ヒットしました。

上海・湖南料理

醤油と砂糖を使った日本人にもにじみやすい味付けの料理や、上海発祥の小籠包など、庶民的なメニューが中心。 ...

中華料理の世界へようこそ!

地域、食材、調理法などにより様々なバリエーションをもつ「中華料理」を分かりやすく解説します。 ...

これだけは押さえておきたい、台湾料理10選!

台湾料理とは?洗練された味というよりも家庭的な味のものがメイン! ...

めくるめく台湾料理の世界。思う存分食べつくそう~!

バリエーション豊富で独自の進化を遂げるグルメの世界にご案内します ...