「レシピ」の検索結果

スペシャル記事 54件ヒットしました。

台湾料理教室で中華にチャレンジ!

駐在員の奥様が、家庭でできる中華料理のレシピをウェブ上で公開!そのテクニックはちょっとした工夫次第。数々の中華の奥義には、ナビレポーターも目からウロコです。

2008.07.10

端午節のちまき包みにチャレンジしてきました

「どうやって包んでいるんだろう?」という疑問から、ナビは粽包みにチャレンジ、レシピをゲットしてきました!

2008.07.11

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第五回目・大腸麵線』

カツオの風味が香る日本人も食べやすいローカルフード

2018.05.31

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第一回目・滷肉飯』

「おうちで本格台湾料理」第一回目のレシピは、おなじみ『滷肉飯(ルウロウハン)』。台湾に来たら必ず食べるであろう代表的な小吃をご家庭で!

2018.01.26

2017年肉まん食べ比べイベント

はふはふっ♪ほかほかっ♪台北の人気肉まん5種を食べ比べっ!

2018.01.30

【巣ごもりにお役立ち!】おうちで本格台湾料理を作って台湾不足を解消しよう♪

雑誌やテレビ、書籍などのレシピ作りや料理コラム等で活躍中のオガワチエコさんが教えてくれた、とっておきの台湾料理20レシピ

2020.04.22

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第十回目・飯糰』

台湾人が愛する具沢山おにぎりで元気に朝食を

2018.10.22

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第二十回目・木瓜牛奶・緑豆沙牛奶』

デザート感覚で飲める栄養たっぷりドリンクで残暑を乗り切ろう!

2019.08.19

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第十九回目・三杯雞(三杯鶏)』

暑い夏にピッタリなビールと合う居酒屋の人気メニューです

2019.07.11

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第十七回目・炒米粉』

作り置き料理としてオススメの焼きビーフン!

2019.05.22

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第十四回目・蘿蔔糕』

シンプルだけれど確かな美味しさ。台湾人の朝食として愛される一品です

2019.02.20

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第十一回目・蚵仔煎』

大人気の屋台フードを旬の牡蠣を使って食べちゃおう!

2018.11.20

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第二回目・擔仔麵(担仔麺)』

干しエビの香り漂う『擔仔麵(ダンザイミェン)』をご家庭で!

2018.02.27

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第十五回目・油飯』

日常的にもお祝い事にも食べられるお米の食感が楽しい素朴料理

2019.03.20

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第四回目・水餃』

ボリュームたっぷりでヘルシーな⽔餃⼦を作ろう!

2018.04.30

一青妙さんの初エッセー「私の箱子」中国語版発売!

ナビでも色々なお店を紹介してくださる一青妙さんのエッセー「私の箱子」の中国語版発表会におじゃまして来ました。

2013.04.08

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第十六回目・餛飩湯』

朝食や夜食にピッタリ。肌寒い日が続く春に食べたくなる優しい味です。

2019.04.19

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第十二回目・麻油雞』

体がポカポカと温まる冬にピッタリのメニューです

2018.12.18

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第九回目・清燉牛肉麺』

モリモリ食べられてあっさり!台湾のお店に負けないおいしさです。

2018.09.20

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第三回目・紅燒豬腳(紅焼猪脚)』

コラーゲンたっぷりでジューシーな「紅焼猪脚」に挑戦!

2018.03.30

東京・日本橋に台湾と日本をつなぐカフェ「Shiappa Shiappa」がオープン!

台湾の文化と食が楽しめる! 2/9~11のオープニングイベント「シャッパー祭」も大盛況

2018.02.12

台湾マダムも一目置く欣葉のおかみさん登場♪美食と美肌の秘訣とは・・・??

欣葉のおかみさんのレシピ本が中国語に翻訳されました~!

2014.04.25

台湾で活躍する日本人⑫雪希インタビュー

日本、台湾の情報発信はこの人にお任せ! いま日本と台湾で勢いに乗っているアナウンサー兼レポーターの雪希さんの波乱万丈な台湾ライフとは?

2019.05.09

マンゴーの時期だけオープンの「冰讚」を食べるだけじゃもったいない!

雙連駅付近は台湾美食の宝庫なんですよ~♪

2018.05.30

ある日の豪華社員ランチの正体は…?

台湾料理の老舗店「欣葉」が展開する日本料理ブランドのお弁当を注文しました♪

2017.04.12

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第十八回目・豆花』

好きなトッピングを加えてアレンジ自在。優しい味の王道スイーツ

2019.06.21

2020年の端午節はこう楽しもう!

ちまきを食べながらドラゴンボート観賞はいかが???

2019.06.05

料理研究家オガワチエコ・おうちで本格台湾料理『第八回目・珍珠奶茶』

モチモチ食感が大人気のタピオカミルクティをご家庭でも!

2018.08.20

西門にできたフォトジェニックなドリンクスタンド

隣の隣は姉妹店の炭焼きトースト屋さんです!

2018.08.10

「北北基おもしろカード3日券」体験2日目!今日で巻き返しを目指し、絶対元を取るのだ♪

台湾のランドマーク「台北101」にのぼり、台湾料理つくりも学びました!

2017.12.26

高鉄(台湾新幹線)嘉義駅から泥温泉で人気の「關子嶺」までつないでくれる台湾好行「關子嶺故宮南院線」乗車レポート!

金~月&祝日の限定運行だけれど、頑張れば台北から日帰りで泥温泉と国立故宮南院を楽しめます♪

2017.11.22

【3/22(土)限定出発】小籠包達人になる旅に参加してきました!

小籠包だけじゃなく、大渓老街散策や蒋介石の眠る慈湖も訪れました♪

2014.04.15

台北市民の日常を体験する文山半日トリップ

台北の郊外「文山区」でローカルに触れ合う一日を過ごしてみてはいかが?

2019.08.27

台湾の「食」が大集結! 2017年も美食展を全力レポートしちゃいます

お得なお食事券、試食がいっぱい! 食べて、買って、見て……。お腹いーーっぱい♪

2017.08.02

本場マレーシアの「PappaRich」がOPEN!

今年は日本へも進出しますよ~

2015.05.21

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