天使野餐

すべてのセットには、少なくとも10種類は野菜を使用しています！色どり・香り・味、すべてが完璧なのに、ローソルト・ローオイルだなんて！！

温かみがあって、異国情緒も漂う「天使野餐 de angelos」は、おしゃれスポットとして有名な敦化南路の小道を入ったところにあります。こちらでは創作ロハス料理が食べられますよ♪台東から直送されたオーガニック野菜など、優良な農産物を使用しています。『ローソルト・ローオイル』をポリシーとし、繊維の多い野菜や果物など天然食材を多く取り入れ、どのお料理も『美味しくて健康！』なんです。メイン料理以外はほとんどベジタリアン料理なのですが、他のベジタリアンレストランとは違った調理方法を採用しています。食材の天然酵素はそのまま残し、大切な栄養をお料理に詰め込んでくれています。またオーナーシェフは新しい味を創造するのが大好き！例えばヨーグルトに黒糖をプラスしてみたり、メープルシロップに天然フルーツ酢を混ぜてみたり…で、驚きの味を発見することができます。ベジタリアンの方もお肉大好きな方も、こちらで目にも楽しくおいしいお料理を楽しんでみてくださいね！