梅子 台湾料理 1965年創始店

1～3階までみーんな「梅子」

店名がどうして純日本風の名前なの？と聞いてみると、ずばりオーナーの名前。「梅子」は“王梅子”さんと“王明麗”さん姉妹が切り盛りしています。お2人とも大変日本語がお上手で、訪れる日本人常連客の応対に追われています。お店は1F～3Fまでの3フロアあり、1Fは王梅子さんが切り盛りする台湾料理店。2007年初に改装しました！古式ゆかしい台湾風のインテリアが酔わせます。接待用にも立派に使えますよ。

2Fは王明麗が仕切る、海鮮の陳列コーナーがある台湾風の海産店。大人数ならこちらでも盛り上がりそう。そして3Fはグループ用（5～8人用）の個室があるなど、フロアごとに違った客層を考えているところがニクイですね。

1Fはレトロなインテリアながら、 調度類がこぎれいに配置されていて、静かに食事ができます。

芸能人もときおり食べに来るのだそうです。日本から関取たちも食べに来たんですね。

ちょっと一杯用にカウンター席もあり。

海鮮類の陳列コーナーと担担麺のカウンター

台湾料理の代表格といえば蟹おこわ。皆さん高いと思われていますが梅子ではとってもリーズナブル。人数に合わせて蟹を選んでくれますよ。

カラスミは写真のようにカラスミ、大根、ねぎを重ねて食べるのが基本ですが、日本人にはねぎを抜いて食べるのをお勧め。ビールにもよく合います。

四川の麻婆豆腐と違い、日本人向けに少し辛さを調節してあります。やっぱり辛いけどおいしい。白いご飯に相性がいいですね。

ゴーカにフカヒレの切り身、貝柱、豚足、スジ肉、鶏肉、ナマコ、サトイモ、シイタケなど盛りだくさんの具が入ったスープ。お祝いの時などに食べる料理です。

エビとイカのすり身をミックスしたものに、ニンジンの千切りたトッピングして蒸した料理。あっさり味のタレで仕上げてあります。

イカのすり身と切り身がたっぷり入っていてイカの風味がいっぱい。プリプリとした食感が楽しめ、イカを丸ごと食べている感じがします。

屋台でもお馴染みのカキのオムレツ。あまり油っこくなく、上品な仕上がりでカキがたっぷり。上にかかったピンク色のソースも甘すぎず美味。

パリパリの皮と中のトロッとしたアンのバランスが絶妙。アツアツを食べたナビは口に飛び出した汁でちょっと火傷を。

青野菜の炒め物ですが、ニンニクが効いていてシンプルなのにうまい。いろんな種類の野菜から選べるので、ナビは日本ではお目にかかれない空心菜をセレクト。

トロトロに煮込まれた角煮は、なんと箸で切れるやわらかさ。口に入れるとアッという間に溶けてしまいます。

殻を開けるとプリプリのしじみが顔を覗かせます。ちょっと濃い口の味はビールによく合います。このしじみは芋粥を入れて食べるのもオツです。

とっても細いのに、歯ごたえバッチリの焼きビーフン。梅子のは上に魯肉をかけずにいただくスタイルでとってもアッサリしています。

台湾拉麺

担仔麺

香腸 （台湾版ソーセージ）

菜哺蛋 （干し大根入りｵﾑﾚﾂ）

芋粥（予約制です）

杏仁豆腐