光復市場素食包子店

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NHKの台湾番組でロビン君がかぶりついている野菜まんが食べたくて光復市場へ。
台湾人の友人に訪ねると、めちゃめちゃ美味しくて有名な包子やさんだそうな。
遠くから見ても行列だけれど、ガンガン注文してずんずんはけていく。

いろいろあって目移りしたけれど、当初の予定通り雪裡紅素包25元を注文。
雪裡紅(シュエリーホン)とは日本の高菜みたいなものらしいです。
包子を蒸したほかほかの小麦の香りがたまりません。
電車で食べるのでがまんがまん。

MRTは飲食禁止ですが、台鉄は大丈夫。友人と座席を確保して遅めの朝ごはんをいただきました。
かなりのふかふかかぷかぷ感。
まずは二つにもっさり割ってみると、中からあふれんばかりのみじん切りのお野菜が。
かぶりつくとみずみずしくて野菜の甘さがじゅじゅじゅわーとあふれ出ます。
これはたまらない!
こんなの日本で食べたことないよ。
よく老蔡水煎包でキャベツやにらの焼き包子を買って食べますが
焼かずに蒸していて油っぽくない。
絶対にまた来ます。

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光復市場素食包子店
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通じない
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スポット登録日 : 2017-03-31 22:39:30ne-yan9

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