シンプルで美しいパッケージが好評の「鳳盒子funbox」
パイナップルケーキを3つ積み上げたイラストが台北101に見えるのはナビだけ~??
「桔利酥(金柑パイナップルケーキ)」&「馥桂酥(シナモンパイナップルケーキ)」の新しい味が出たので、定番商品と共に試してみました!
定番のパイナップルケーキですが、ミニサイズバージョンが出きていたんです。南部らしい大きなフォルムだったのですが、お土産として配るなら、小さくて個数が多くなった方がいいから、助かる~~!
ナビスタッフ、言いたい放題の感想を書き出していきます!
【Mini鳳梨酥(315元/9個)】繊維のザクザク感が◎。繊維はもう少し細くてもいいと思う。皮の味が強いのでパインの味が負けている。チーズ味が濃い(※ナビより補足。チーズは使われていません……汗)。ひと口目は甘さが勝つけれど後から酸味を味わえる。
総評:日本人スタッフ的には繊維の太さが良いのですが、台湾人スタッフはそれが苦手なよう。パイナップル餡は甘いやら酸味がきついやら、もうみんなの意見がバラつきました~笑
【龍鳳酥(257元/6個)鐵觀音やほうじ茶といった焙煎の強いお茶と合いそう。龍眼の漢方っぽい味が強くてビックリ!僕、龍眼が大好きなので、もっと龍眼の味が濃い方がいいかなぁ。
総評:これまた日本人と台湾人で意見が真っ二つ!幼いころから龍眼を食べ慣れている台湾人にとっては、味が薄く感じたよう。ナビ的には相当龍眼なんですが……苦笑
【馥桂酥(300元/6個)】超シナモン!コーヒーに合いそう。シナモンと一緒になったらパイナップルの酸味をすごく感じる
総評:シナモンの香りが高く、洋菓子クッキーみたいで食べなれているのか、台湾人にも日本人にも好評!
【桔利酥(270元/6個)】緑茶にぴったり。金柑の酸味がいい。柑橘系が大好きな私はもう少し酸味が欲しい。甘すぎなくていい。僕、金柑嫌いなんですが、これなら食べられた!
総評:これまた酸味について意見が分かれましたが、総じて人気が高かったです
今までの人気商品を差し置いて、新商品の「桔利酥」&「馥桂酥」が高評価でしたよ~。ナビ的にはシナモンと金柑という今まであまりパイナップルケーキにプラスされていない材料を使っているのもいいのかもと思いました。ちなみにナビのいちおしは「桔利酥」でーーす!台南に行かれた時は是非試してみてください。ちなみにネット販売も行っていますよ!
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2018-11-30
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